検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113007876	596.7/ｲ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1119903597	596.7/ｲ-16/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	飯田順子／著
著者名ヨミ	イイダジュンコ
出版者	主婦の友社
出版年月	2016.5
ページ数	95p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-415681-8
分類記号	596.7
書名	果実酒・果実酢・フルーツシロップBOOK
書名ヨミ	カジツシュカジツスフルーツシロップブック
	「果実酒とジャム160」(2008年刊)の改題,新規取材を加え再編集
内容紹介	基本の梅酒、クランベリー酒、きんかん酢、しょうがレモンはちみつシロップ…。旬のフルーツをガラスびんにとじ込めた、健康にも役立つ果実酒・果実酢・フルーツシロップのレシピ101を紹介します。
著者紹介	〈飯田順子〉お菓子、パン、料理の研究家。「Feve(フェーヴ)」主宰。著書に「体にやさしいパンとスイーツ」など。