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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

MY JAPANESE TABLE 

著者名 デブラ・サミュエルズ/著
著者名ヨミ デブラ サミュエルズ
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2016.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113407809596.2/S-18/3F外国語帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 デブラ・サミュエルズ/著   ヒース・ロビンズ/写真
著者名ヨミ サミュエルズ デブラ ロビンズ ヒース
出版者 チャールズ・イー・タトル出版
出版年月 2016.4
ページ数 176p
大きさ 26cm
ISBN 4-8053-1395-4
分類記号 596.21
書名 MY JAPANESE TABLE 
書名ヨミ マイ ジャパニーズ テーブル
副書名 A Lifetime of Cooking with Friends and Family
副書名ヨミ ア ライフタイム オブ クッキング ウィズ フレンズ アンド ファミリー
内容紹介 和食の基本レシピをはじめ、寿司、汁物やサラダ、ご飯・麵もの、肉・魚のおかず、野菜・豆腐料理などの作り方を豊富な写真とともに紹介。お弁当や和風のお菓子、ドリンクも収録。



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