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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

雑穀でかんたん!毎日のパンとお菓子 

著者名 藤本 由香利/著
著者名ヨミ フジモト ユカリ
出版者 光文社
出版年月 2016.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119909322596.6/フ-16/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 藤本 由香利/著   栗崎 優子/著
著者名ヨミ フジモト ユカリ クリサキ ユウコ
出版者 光文社
出版年月 2016.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-334-97869-3
分類記号 596.63
書名 雑穀でかんたん!毎日のパンとお菓子 
書名ヨミ ザッコク デ カンタン マイニチ ノ パン ト オカシ
副書名 体の中から美しくなる55のレシピ
副書名ヨミ カラダ ノ ナカ カラ ウツクシク ナル ゴジュウゴ ノ レシピ
内容紹介 もちきび、キヌア、チアシードなど、“スーパーフード”雑穀を使ったパンのレシピを紹介。チーズタルト、おはぎなどのお菓子や、サンドイッチアレンジも取り上げる。話題の雑穀14種類の解説付き。
著者紹介 〈藤本由香利〉パン屋で修業後、「Tsunagu bake」と名付けたパンと焼き菓子の販売を開始。



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