検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113024197	673.9/ｻ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	斉藤俊成／著
著者名ヨミ	サイトウトシナリ
出版者	翔泳社
出版年月	2016.5
ページ数	207p
大きさ	21cm
ISBN	4-7981-4550-1
分類記号	673.98
書名	本気の居酒屋開業バイブル
書名ヨミ	ホンキノイザカヤカイギョウバイブル
内容紹介	「本気」で居酒屋開業を目指す人に向けて、現役コンサルタントが実体験に基づき、「失敗しない開業の段取り」を丁寧かつ具体的に解説。居酒屋経営のリスクについても触れる。各種帳票のダウンロードサービスあり。
著者紹介	〈斉藤俊成〉TRM繁盛経営研究所代表。飲食店の現場指導の他、各種セミナーやフードコーディネーター育成講師として活躍。