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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

　

書名

50歳からはじめるカフェ経営　

著者名 赤土 亮二／著
著者名ヨミ アカド リョウジ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113010335673.9/ｱ/３F開架図書帯出可貸出中  ×
2 ミライｏｎ1119976474673.9/ｱ-16/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 赤土 亮二／著
著者名ヨミ アカド リョウジ
出版者 旭屋出版
出版年月 2016.6
ページ数 231p
大きさ 21cm
ISBN 4-7511-1208-3
分類記号 673.98
書名 50歳からはじめるカフェ経営　
書名ヨミ ゴジッサイ カラ ハジメル カフェ ケイエイ
副書名 人生はこれからもっと楽しくなる
副書名ヨミ ジンセイ ワ コレカラ モット タノシク ナル
内容紹介 きちんとした資金計画、店づくり、メニューづくり、経営計画などを行なえば50歳からのカフェ経営はうまくいく。著者がカフェのコンサルタントとして長いキャリアの中で培ったカフェ経営のノウハウを公開。
著者紹介 〈赤土亮二〉飲食開業経営支援センター・チーフコンサルタント。著書に「これから儲かる飲食店の新・開店出店教科書」「成功する!カフェ開店のすべて」など多数。



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