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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113010255	596/ﾓ/	３F	開架図書	帯出可	貸出中	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	森洋子／〔著〕
著者名ヨミ	モリヨウコ
出版者	枻出版社
出版年月	2016.5
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-7779-4039-4
分類記号	596
書名	味つけ冷凍レシピ　(エイムック)
書名ヨミ	アジツケレイトウレシピ
副書名	長期保存OK!いろんな料理に使える!
副書名ヨミ	チョウキホゾンオーケーイロンナリョウリニツカエル
内容紹介	「味つけ冷凍」とは、保存袋に肉や魚介と調味料を入れて冷凍し、凍ったまま調理に利用する新しいスタイルのつくりおき。選りすぐりの31種の味つけ冷凍と、手軽な82品のアレンジおかずを紹介します。
著者紹介	〈森洋子〉料理研究家。美術学校卒業後、キッチンスタジオ勤務。有元葉子に師事。独立後、雑誌やテレビの料理コーナーなどで活躍。著書に「安産ごはん160」など。