検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1119958538	498.5/ｺ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	友竹浩之／編　郡俊之／編
著者名ヨミ	トモタケヒロユキ　コオリトシユキ
出版者	講談社
出版年月	2016.6
ページ数	163p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-155387-3
分類記号	498.55
書名	公衆栄養学概論　(栄養科学シリーズNEXT)
書名ヨミ	コウシュウエイヨウガクガイロン
内容紹介	栄養行政の施策の羅列や、知識の箇条書きとなりがちな公衆栄養を、対象者と実施者の「人」がみえる公衆栄養活動として記述する。行政栄養士として健康日本21(第2次)を地域で進めるために必要な知識と技術が身につく。
著者紹介	〈友竹浩之〉徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。飯田女子短期大学家政学科教授。