蔵書情報
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書名 |
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '16~'17年版
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著者名 |
入江 直之/著
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著者名ヨミ |
イリエ ナオユキ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2016.7 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119945328 | 673.9/イ-16/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
入江 直之/著
|
著者名ヨミ |
イリエ ナオユキ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2016.7 |
ページ数 |
239p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-415-32179-0 |
分類記号 |
673.97
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書名 |
お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '16~'17年版 |
書名ヨミ |
オキャク ガ サットウ スル インショクテン ノ ハジメカタ ト ウンエイ |
副書名 |
実力派コンサルタントが成功のコツを詳解! |
副書名ヨミ |
ジツリョクハ コンサルタント ガ セイコウ ノ コツ オ ショウカイ |
内容紹介 |
店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。 |
著者紹介 |
〈入江直之〉店舗プロデュース会社の営業部門からスタートし、数多くの飲食店で店舗運営や開業に携わる。その後、不動産業などを経て独立。株式会社イートワークス(EATWORKS)代表取締役。 |
内容細目
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