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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '16~'17年版

著者名 入江 直之/著
著者名ヨミ イリエ ナオユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119945328673.9/イ-16/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 入江 直之/著
著者名ヨミ イリエ ナオユキ
出版者 成美堂出版
出版年月 2016.7
ページ数 239p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-32179-0
分類記号 673.97
書名 お客が殺到する飲食店の始め方と運営 '16~'17年版
書名ヨミ オキャク ガ サットウ スル インショクテン ノ ハジメカタ ト ウンエイ
副書名 実力派コンサルタントが成功のコツを詳解!
副書名ヨミ ジツリョクハ コンサルタント ガ セイコウ ノ コツ オ ショウカイ
内容紹介 店舗物件の上手な探し方・選び方から、使いやすい店舗設計、スタッフ育成、プロモーションまで、飲食店開業のポイントと成功のコツをズバリ図解。事業計画書などの便利な見本付き。
著者紹介 〈入江直之〉店舗プロデュース会社の営業部門からスタートし、数多くの飲食店で店舗運営や開業に携わる。その後、不動産業などを経て独立。株式会社イートワークス(EATWORKS)代表取締役。



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