検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211000100	498.5/ｺ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	徳留裕子／編　東あかね／編　今井絵理／〔ほか著〕
著者名ヨミ	トクドメユウコ　ヒガシアカネ　イマイエリ
出版者	みらい
出版年月	2016.7
ページ数	223p
大きさ	26cm
ISBN	4-86015-374-8
分類記号	498.55
書名	公衆栄養学実習ワークブック　新版
書名ヨミ	コウシュウエイヨウガクジッシュウワークブック
内容紹介	公衆栄養プログラムのマネジメントと、アセスメント・評価ツールとして重要な食事調査法に関する実習書。演習・実習の具体的な目的、方法、実習課題とともに実習時間の配分も目安として記載する。