蔵書情報
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書名 |
冷蔵庫整理のルール&レシピ
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著者名 |
平岡 淳子/著
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著者名ヨミ |
ヒラオカ ジュンコ |
出版者 |
ナツメ社
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出版年月 |
2016.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1119954952 | 596.9/ヒ-16/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
平岡 淳子/著
|
著者名ヨミ |
ヒラオカ ジュンコ |
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2016.8 |
ページ数 |
175p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8163-6080-0 |
分類記号 |
596.9
|
書名 |
冷蔵庫整理のルール&レシピ |
書名ヨミ |
レイゾウコ セイリ ノ ルール アンド レシピ |
副書名 |
ムダなく、おいしく使い切る |
副書名ヨミ |
ムダ ナク オイシク ツカイキル |
内容紹介 |
冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵&冷凍テクを紹介。あまり野菜&食材、忘れがちな乾物&缶詰、中途半端な調味料&スパイスなどの使い切りレシピ124も収録。 |
著者紹介 |
〈平岡淳子〉フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。雑誌や書籍、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「一皿でごちそうおそうざいサラダ」など。 |
内容細目
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