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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

10歳からのお料理教室 

著者名 大瀬 由生子/著
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1119964138596/オ-16/こどもしつ開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 大瀬 由生子/著
著者名ヨミ オオセ ユウコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.8
ページ数 78p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-02118-1
分類記号 596
書名 10歳からのお料理教室 
書名ヨミ ジッサイ カラ ノ オリョウリ キョウシツ
副書名 季節のイベントレシピ
副書名ヨミ キセツ ノ イベント レシピ
内容紹介 ひな祭りのちらしずし、こいのぼりのスパムおにぎり、お彼岸の3色おはぎ、節分の恵方巻き…。行事を象徴するデコレーションで飾った料理のつくり方を、プロセス写真入りでわかりやすく紹介する子ども向けレシピ集。
著者紹介 〈大瀬由生子〉料理研究家、テーブルコーディネーター、フードコーディネーター。イタリアレストラン「コメ・スタ」の企画室長として商品開発などで活躍。日本糀文化協会理事長。著書に「男の弁当手帖」など。



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