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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211006588	673.9/ﾏ-16/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	町中華探検隊／著
著者名ヨミ	マチチュウカタンケンタイ
出版者	立東舎
出版年月	2016.8
ページ数	222p
大きさ	19cm
ISBN	4-8456-2823-0
分類記号	673.972
書名	町中華とはなんだ
書名ヨミ	マチチュウカトワナンダ
副書名	昭和の味を食べに行こう
副書名ヨミ	ショウワノアジオタベニイコウ
内容紹介	昭和以前から営業し、安くて満腹になれる庶民的な中華店“町中華”が、超高齢化の荒波にさらされて滅亡の危機にある。昭和の古きよき食文化を記録するため、出版業界人が中心となる町中華探検隊が東京の町をめぐる。