検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211014640	596.4/ｶ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	河島亮／著
著者名ヨミ	カワシマリョウ
出版者	光文社
出版年月	2016.9
ページ数	143p
大きさ	21cm
ISBN	4-334-97889-1
分類記号	596.4
書名	ごはんがおいしい!!シンプルお弁当
書名ヨミ	ゴハンガオイシイシンプルオベントウ
副書名	京都「宮川町水簾」料理長河島亮直伝の42品
副書名ヨミ	キョウトミヤガワチョウスイレンリョウリチョウカワシマリョウジキデンノヨンジュウニヒン
内容紹介	ごはんに野菜や魚、肉などの食材を合わせて、<混ぜる><包む><巻く><はさむ><炊き込む>といった簡単な調理で出来上がる、バラエティ豊かな“ごはんレシピ弁当”を提案。時短アイデアもふんだんに盛り込む。
著者紹介	〈河島亮〉1979年京都府生まれ。「宮川町水廉」料理長。第4回日本料理コンペティション決勝大会において技能賞を受賞。