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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

プロ直伝!はじめての小さな飲食店成功のコツ (マンガでわかる!ビジネスの教科書)

著者名 宇井 義行/監修
著者名ヨミ ウイ ヨシユキ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211011554673.9/プ-16/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 宇井 義行/監修   増田 慎/マンガ
著者名ヨミ ウイ ヨシユキ マスダ シン
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.10
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6096-1
分類記号 673.97
書名 プロ直伝!はじめての小さな飲食店成功のコツ (マンガでわかる!ビジネスの教科書)
書名ヨミ プロ ジキデン ハジメテ ノ チイサナ インショクテン セイコウ ノ コツ
内容紹介 飲食店経営に関するさまざまな問題を抽出し、実務的な解決策やノウハウを多数提示。開業準備はもちろん、「お客に選ばれる店」になるためのポイント、利益向上のための経営手法などを、マンガや図表を交え具体的に解説する。



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