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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

うなぎと日本人　(角川文庫)

著者名 阿川 弘之／〔ほか著〕
著者名ヨミ アガワ ヒロユキ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211024577914.6/ｳ-16/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 阿川 弘之／〔ほか著〕 　 伊集院 静／選 　 日本ペンクラブ／編
著者名ヨミ アガワ ヒロユキ　イジュウイン シズカ　ニホン ペン クラブ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.9
ページ数 234p
大きさ 15cm
ISBN 4-04-104929-7
分類記号 914.68
書名 うなぎと日本人　(角川文庫)
書名ヨミ ウナギ ト ニホンジン
内容紹介 池波正太郎「鰻の食い方」をはじめ、山口瞳「横浜住吉町八十八の鰻丼」、江國香織「薔薇と蒲焼」など、食通たちがうなぎの美味しさと魅力を情感たっぷりに語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の1冊。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 うなぎうなぎ 阿川 弘之／著
2 雪見うなぎ 戸板 康二／著
3 鰻 吉行 淳之介／著
4 鰻 矢野 誠一／著
5 鰻の幇間 桂 文楽／著
6 大阪の鰻の佃煮 吉田 健一／著
7 天才バカボン 赤塚 不二夫／作
8 鰻 鈴木 晋一／著
9 鰻屋 三遊亭 圓生／著
10 もの忘れ 坪田 譲治／著
11 鰻の食い方 池波 正太郎／著
12 サザエさん 長谷川 町子／作
13 後生鰻 橘家 圓蔵／著
14 横浜住吉町八十八の鰻丼 山口 瞳／著
15 うなぎ 坂東 三津五郎／著
16 うなぎ考 高田 保／著
17 夕立鰻 内田 百間／著
18 逢坂閑談 三淵 忠彦／述 宮川 曼魚／述 内田 百間／述
19 うなぎ 小川 国夫／著
20 鰻 森田 たま／著
21 鰻と梅干 出久根 達郎／著
22 無敵艦隊 向田 邦子／著
23 鰻 原 石鼎／著
24 蒲焼
25 とうふ うなぎ
26 薔薇と蒲焼 江國 香織／著
27 ウナギの魔法 林 望／著
28 大食国物語の巻 佐藤 垢石／著
29 ノボさん 伊集院 静／著
30 うなぎ 林 真理子／著
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