検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211003241	596/ｶ-16/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	柴田書店／編
著者名ヨミ	シバタショテン
出版者	柴田書店
出版年月	2016.9
ページ数	211p
大きさ	26cm
ISBN	4-388-06243-0
分類記号	596
書名	カレー全書
書名ヨミ	カレーゼンショ
副書名	より広くより深く
副書名ヨミ	ヨリヒロクヨリフカク
内容紹介	インド、パキスタン、ネパール…。日本で食べられる、アジア各国の料理店の特色あるカレーのレシピを紹介。野菜や魚のカレー、日本のオリジナルカレー、異業種の店ならではの独自のカレーも取り上げる。