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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

一度は食べたい!隠れ愛されスイーツ珠玉の裏スペシャリテ100　

著者名 松本 由紀子／著
著者名ヨミ マツモト ユキコ
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2016.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211126378596.6/ﾏ-16/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 松本 由紀子／著
著者名ヨミ マツモト ユキコ
出版者 主婦の友インフォス
出版年月 2016.11
ページ数 207p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-403910-4
分類記号 596.65
書名 一度は食べたい!隠れ愛されスイーツ珠玉の裏スペシャリテ100　
書名ヨミ イチド ワ タベタイ カクレ アイサレ スイーツ シュギョク ノ ウラ スペシャリテ ヒャク
内容紹介 関東、兵庫、大阪、京都、奈良、名古屋、福岡のパティシエを取材し、よく取材されるアイテム以外の、深い想い入れや素敵な想い出のある一品を「裏スペシャリテ」として紹介する。データ:2016年1〜7月現在。
著者紹介 〈松本由紀子〉スイーツコーディネーター&ライター。「ボヌール☆花粉」主宰。一般雑誌、菓子専門誌、TV、ラジオ、webサイトと多岐にわたり、ライター&コメンテーターとしてスイーツ情報を発信。



内容細目

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