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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

ボウルひとつで作れるこねないパン　(LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE)

著者名 真藤 舞衣子／著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.10

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113040393596.6/ｼ/３F開架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1211017576596.6/ｼ-16/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 真藤 舞衣子／著
著者名ヨミ シンドウ マイコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2016.10
ページ数 88p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-14916-6
分類記号 596.63
書名 ボウルひとつで作れるこねないパン　(LOVELY BAKED CONFECTIONERY CARRIES HAPPINESS TO OUR LIFE)
書名ヨミ ボウル ヒトツ デ ツクレル コネナイ パン
欧文タイトル:NO KNEAD BREAD
内容紹介 枝豆チャバタ、きのこフォカッチャ、抹茶ホワイトチョコのソーダブレッド…。「こねる」作業を省き、ボウルの中でぐるぐる混ぜるだけで気軽に作れる、本格的なパンのレシピを紹介します。
著者紹介 〈真藤舞衣子〉東京生まれ。料理家。やまなし大使。東京と山梨で料理教室の主宰や店舗プロデュース、レシピ開発などを行う。山梨に「my‐an」をオープン。著書に「煮もの炊きもの」など。



内容細目

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