検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113069354	596/ﾀ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1211036171	596/ﾀ-16/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	辰巳芳子／著
著者名ヨミ	タツミヨシコ
出版者	マガジンハウス
出版年月	2016.11
ページ数	143p
大きさ	26cm
ISBN	4-8387-2895-4
分類記号	596
書名	辰巳芳子の「さ、めしあがれ。」　(クロワッサンBooks)
書名ヨミ	タツミヨシコノサメシアガレ
内容紹介	一椀で栄養がとれるスープと、もう一品、おかずがあれば、立派な献立となります-。料理家の辰巳芳子が、基本の出汁から、四季のスープ、究極のスープ、スープに合う料理までを紹介。『クロワッサン』連載等をもとに書籍化。
著者紹介	〈辰巳芳子〉1924年東京生まれ。聖心女子学院卒業。料理家、随筆家。「スープの会」主宰。NPO法人「良い食材を伝える会」会長、NPO法人「大豆100粒運動を支える会」会長。