検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113075310	498.5/ﾊ/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	香川明夫／監修　女子栄養大学栄養クリニック／編
著者名ヨミ	カガワアキオ　ジョシエイヨウダイガクエイヨウクリニック
出版者	女子栄養大学出版部
出版年月	2016.12
ページ数	263p 図版24p
大きさ	21cm
ISBN	4-7895-0321-1
分類記号	498.51
書名	はじめての食品成分表
書名ヨミ	ハジメテノショクヒンセイブンヒョウ
副書名	使い方からやさしくガイド
副書名ヨミ	ツカイカタカラヤサシクガイド
	最新の『七訂食品成分表』に対応!
内容紹介	「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な19種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。