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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

 

書名

紅茶バイブル 

著者名 山田 栄/監修
著者名ヨミ ヤマダ サカエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113060906596.7/コ/3F開架図書帯出可貸出中  ×

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山田 栄/監修
著者名ヨミ ヤマダ サカエ
出版者 ナツメ社
出版年月 2017.1
ページ数 271p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6144-9
分類記号 596.7
書名 紅茶バイブル 
書名ヨミ コウチャ バイブル
副書名 知る・味わう・楽しむ
副書名ヨミ シル アジワウ タノシム
内容紹介 美味しい紅茶をいれるための基本知識から、茶葉の選び方、アレンジティーや茶葉を使った料理のレシピまで、プロがていねいに教える。紅茶ブランド厳選カタログも掲載。



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