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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211175762	596.0/ﾏ-16/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	牧野伊三夫／絵と文
著者名ヨミ	マキノイサオ
出版者	幻冬舎
出版年月	2016.12
ページ数	213p
大きさ	18cm
ISBN	4-344-03047-3
分類記号	596.04
書名	かぼちゃを塩で煮る
書名ヨミ	カボチャオシオデニル
内容紹介	明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。
著者紹介	〈牧野伊三夫〉1964年福岡県生まれ。多摩美術大学卒業。画家。美術同人誌『四月と十月』同人。『雲のうえ』『飛騨』編集委員。著書に「僕は、太陽をのむ」など。