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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211113220	596.3/ｼ-17/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	澁谷梨絵／著
著者名ヨミ	シブヤリエ
出版者	ワニブックス
出版年月	2017.2
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-8470-9538-2
分類記号	596.3
書名	世界でいちばんおいしいお米とごはんの本
書名ヨミ	セカイデイチバンオイシイオコメトゴハンノホン
内容紹介	あなたはまだ本当のおいしいごはんを知らない! 5ツ星お米マイスターが、ごはんの炊き方はもちろん、お米の買い方から、冷凍保存したごはんのおいしい解凍法までを徹底解説。雑炊、炊き込み、混ぜごはんなどのレシピ付き。
著者紹介	〈澁谷梨絵〉5ツ星お米マイスター。株式会社シブヤ代表。穀物の6大プロフェッショナル資格をもつ米屋。保育園や幼稚園の給食にレシピ提案をする食育をはじめ、幅広い世代に向けて講演活動を行う。