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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113172107 | 596/ハ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
春山 雅美/著
|
著者名ヨミ |
ハルヤマ マサミ |
出版者 |
ルネッサンス・アイ
|
出版年月 |
2016.12 |
ページ数 |
109p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8344-0199-8 |
分類記号 |
596
|
書名 |
A級中医師が教える料理のひみつの赤本 |
書名ヨミ |
エーキュウ チュウイシ ガ オシエル リョウリ ノ ヒミツ ノ アカホン |
内容紹介 |
砂糖、化学調味料、加工食品は使用しない。有機や無農薬の野菜・材料を使用する。ソース、ドレッシングも手作り…。薬剤師・A級中医師である著者が、スープからおもてなし料理までの作り方を、アドバイス付きで紹介する。 |
内容細目
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