検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211064631	611.3/ｻ/	３F	閉架式見	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	佐野俊太郎／著　佐野博太郎／著
著者名ヨミ	サノトシタロウ　サノヒロタロウ
出版者	三水社
出版年月	1994.6
ページ数	221p
大きさ	19cm
ISBN	4-915607-71-2
分類記号	611.33
書名	米屋さんが書いた米の本　新訂版(Hands book)
書名ヨミ	コメヤサンガカイタコメノホン
内容紹介	思いもかけなかった平成の米騒動。今あらためてお米について考えてみたい。お米のほんとうの姿を知ってもらうために、消費者の立場から見た疑問、実態、知識等をわかりやすく書きまとめた本。
著者紹介	〈俊太郎〉1944年山梨生まれ。米穀業界に参入し、「佐野屋」設立。以来同グループ7社を形成する。