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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

カフェをはじめる人の本　

著者名 成美堂出版編集部／編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン ヘンシュウブ
出版者 成美堂出版
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211132807673.9/ｶ-17/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 成美堂出版編集部／編
著者名ヨミ セイビドウ シュッパン
出版者 成美堂出版
出版年月 2017.3
ページ数 175p
大きさ 22cm
ISBN 4-415-32129-5
分類記号 673.98
書名 カフェをはじめる人の本　
書名ヨミ カフェ オ ハジメル ヒト ノ ホン
副書名 東京で開業したカフェ8店、地方ではじめたカフェ6店が自分らしいお店のつくり方をおしえます
副書名ヨミ トウキョウ デ カイギョウ シタ カフェ ハチテン チホウ デ ハジメタ カフェ ロクテン ガ ジブンラシイ オミセ ノ ツクリカタ オ オシエマス
内容紹介 東京で開業したカフェ8店、地方ではじめたカフェ6店を紹介。カフェのコンセプトの決め方からオープン直前のシミュレーションまでを解説し、開業&続けるために必要なお金についてもふれる。データ:2016年12月現在。



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