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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

お～い、丼　(ちくま文庫)

著者名 ちくま文庫編集部／編
著者名ヨミ チクマ ブンコ ヘンシュウブ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113153306914.6/ｵ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 ちくま文庫編集部／編
著者名ヨミ チクマ ショボウ
出版者 筑摩書房
出版年月 2017.2
ページ数 317p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-43428-9
分類記号 914.68
書名 お～い、丼　(ちくま文庫)
書名ヨミ オーイ ドン
副書名 満腹どんぶりアンソロジー
副書名ヨミ マンプク ドンブリ アンソロジー
内容紹介 日本人なら誰もが一家言持っている“丼”への熱い想いを、作家・著名人が思い切りぶつけた珠玉のエッセイ50篇。こだわりの食べ方から、懐かしい青春の味、絶品ご当地丼まで、どこから読んでも楽しめるアンソロジー。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 天丼の食べかた 長田 弘／著
2 天どん物語-蒲田の天どん 種村 季弘／著
3 天丼 赤瀬川 原平／著
4 丼もの 池部 良／著
5 天丼 久住 昌之／著
6 「天丼」か、「かき揚げ丼」か。それが問題だ 勝谷 誠彦／著
7 わが幻のカツ丼 五木 寛之／著
8 助監督時代に覚えた“カツ丼”その究極の味わい 山本 晋也／著
9 幻のかつ丼 帯津 良一／著
10 会津若松のソースカツ丼 飯窪 敏彦／著
11 月いちのドミカツ丼 松本 よしえ／著
12 カツ丼のアタマ 重金 敦之／著
13 なぜ、取調室といえば「かつ丼」なのか? 神田 桂一／著
14 牛丼に満足! 前川 つかさ／作
15 牛丼と七味 吉野家 村瀬 秀信／著
16 牛丼マイウェイ 石田 衣良／著
17 牛丼屋にて 団 鬼六／著
18 長屋の牛丼 林家正蔵さん(落語家) 増田 れい子／著
19 “丼”旅行 小沢 昭一／著
20 どんぶり 戸板 康二／著
21 どんぶり百年 山本 嘉次郎／著
22 最後の食事 美濃部 美津子／著
23 西伊豆のづけ丼 吉本 隆明／著
24 丼めし 伊丹 十三／著
25 鉄火丼 林家 正蔵／著
26 アナゴ丼 檀 一雄／著
27 ドンブリ大行進 椎名 誠／著
28 丼の都、築地 福地 享子／著
29 玄界灘の魚介を豪快にかき込む! 安西 水丸／著
30 いくら愛 角田 光代／著
31 母のイクラを食べさせたい 渡辺 淳一／著
32 アラスカのイクラ丼 石川 直樹／著
33 ガンバレ中華丼 東海林 さだお／著
34 品川丼、ず丼、純レバ丼 泉 麻人／著
35 やきにく丼、万歳! 佐藤 洋二郎／著
36 コロンブスの卵丼 池田 満寿夫／著
37 三杯飯が五分、ねぎ削り節丼 小泉 武夫／著
38 日本人の大好物、どんぶりもの 雁屋 哲／著
39 私、丼ものの味方です 村松 友視／著
40 待ちぼうけの丼 平松 洋子／著
41 カツ丼の道 嵐山 光三郎／著
42 無我夢中でコンサルタント 町田 康／著
43 丼 杉浦 日向子／著
44 丸にうの字 神吉 拓郎／著
45 鰻 吉行 淳之介／著
46 まむし!? 小林 カツ代／著
47 「うなぎの蒲焼」の話 伊集院 光／著
48 カツ丼よりうまいものが世の中にあるなんて 篠田 正浩／著
49 斎藤茂吉のミルク鰻丼 四方田 犬彦／著
50 丼 團 伊玖磨／著
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