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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

台所道具の歴史　(味覚選書)

著者名 栄久庵 憲司／著
著者名ヨミ エクアン ケンジ
出版者 柴田書店
出版年月 1976

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1211069350596.9/ｴ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 栄久庵 憲司／著 　 GK研究所／〔著〕
著者名ヨミ エクアン ケンジ　ジーケー ケンキュウジョ
出版者 柴田書店
出版年月 1976
ページ数 234p 図版2枚
大きさ 18cm
分類記号 596.9
書名 台所道具の歴史　(味覚選書)
書名ヨミ ダイドコロ ドウグ ノ レキシ



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