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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211131326	596.6/ｺ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	小島喜和／著
著者名ヨミ	コジマキワ
出版者	河出書房新社
出版年月	2017.2
ページ数	142p
大きさ	19cm
ISBN	4-309-28620-4
分類記号	596.65
書名	四季を愉しむ手しごと
書名ヨミ	シキオタノシムテシゴト
副書名	旬のくだもの、季節の草花とていねいに暮らす
副書名ヨミ	シュンノクダモノキセツノクサバナトテイネイニクラス
内容紹介	とっておきのレシピやアイデアで、季節に寄り添う暮らしを-。季節のめぐりに合わせて毎年行ってきた果物仕事と、それらを使ったお菓子作り、草花を育て、愛でる楽しさを紹介します。
著者紹介	〈小島喜和〉高知県出身。フランスの製菓学校で製菓、製パンを学び、ディプロマを取得。料理・菓子研究家。東京と高知にて料理教室を主宰するかたわら、テレビや書籍、雑誌などで活躍。