検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211156309	617.9/ﾊ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	服部圭子／著　日本エゴマ普及協会／編
著者名ヨミ	ハットリケイコ　ニホンエゴマフキュウキョウカイ
出版者	創森社
出版年月	2017.2
ページ数	101p
大きさ	21cm
ISBN	4-88340-313-4
分類記号	617.9
書名	育てて楽しむエゴマ栽培・利用加工
書名ヨミ	ソダテテタノシムエゴマサイバイリヨウカコウ
内容紹介	エゴマを手に入れる近道は、なんといっても自分で栽培を手がけること。健康食材エゴマの栽培から収穫、脱穀・調製、搾油法までを平易に解説。また、エゴマ油、実、葉・穂の効果的な摂取法をあますところなく紹介する。
著者紹介	〈服部圭子〉愛知県生まれ。日本エゴマ普及協会会長、GOEN農場共同代表、白川エゴマ搾油所運営。エゴマを栽培。講演・研修等でエゴマの栽培・搾油の普及拡大をはかる。