検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211131595	499.8/ｻ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	斉藤和季／著
著者名ヨミ	サイトウカズキ
出版者	文藝春秋
出版年月	2017.2
ページ数	239p 図版2枚
大きさ	18cm
ISBN	4-16-661119-5
分類記号	499.87
書名	植物はなぜ薬を作るのか　(文春新書)
書名ヨミ	ショクブツワナゼクスリオツクルノカ
内容紹介	ポリフェノール、解熱鎮痛薬、天然甘味料、抗がん薬…。なぜ、どのように植物は薬を作るのか。植物メタボロミクスの専門家が、最先端の研究を紹介しつつ、植物と薬の奥深い関係を探る。
著者紹介	〈斉藤和季〉東京大学大学院薬学系研究科進学、薬学博士号取得。千葉大学大学院薬学研究院教授、薬学研究院長・薬学部長、理化学研究所環境資源科学研究センター・副センター長。日本薬学会賞ほか受賞。