蔵書情報
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書名 |
東京老舗ごはん (ポプラ文庫)
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著者名 |
森 まゆみ/〔著〕
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著者名ヨミ |
モリ マユミ |
出版者 |
ポプラ社
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出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113161842 | 596.0/モ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
森 まゆみ/〔著〕
|
著者名ヨミ |
モリ マユミ |
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
16cm |
ISBN |
4-591-15410-6 |
分類記号 |
596.04
|
書名 |
東京老舗ごはん (ポプラ文庫) |
書名ヨミ |
トウキョウ シニセ ゴハン |
内容紹介 |
東京に生まれ育った著者が、明治から続く東京の名店27店を取材。老舗ならではの味への思い、店の歴史や創業のエピソードなどを、店主への聞き書きでつづり、その魅力を紹介する。 |
内容細目
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