検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113224800	627.1/ｲ-17/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	市村一雄／編著
著者名ヨミ	イチムラカズオ
出版者	農山漁村文化協会
出版年月	2017.3
ページ数	142p
大きさ	26cm
ISBN	4-540-15135-4
分類記号	627.19
書名	切り花の日持ち技術
書名ヨミ	キリバナノヒモチギジュツ
副書名	60品目の切り前と品質保持
副書名ヨミ	ロクジッヒンモクノキリマエトヒンシツホジ
内容紹介	60品目の花の「切り前(収穫適期の状態)」と収穫後の生理特性、品質・日持ち管理の基礎とともに、生産・流通・消費の各段階で必要な処理技術を紹介する。切り花の生産、流通、販売に携わる関係者必携の一冊。