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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

糖質オフのお菓子 

著者名 吉川 文子/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113205465596.6/ト/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 吉川 文子/著   今井 洋子/著   石沢 清美/著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ イマイ ヨウコ イシザワ キヨミ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-6249-4
分類記号 596.65
書名 糖質オフのお菓子 
書名ヨミ トウシツ オフ ノ オカシ
副書名 すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない
副書名ヨミ スベテ バター フシヨウ サラニ コムギコ オア タマゴ モ ツカワナイ
欧文タイトル:LOW CARB SWEETS
内容紹介 糖質オフで作りやすいお菓子を紹介。クッキー、スコーンなど小さな焼き菓子はもちろん、パウンドケーキ、プリンなど、プレゼントにぴったりなレシピまで幅広く紹介。レシピはすべてバター不使用で、小麦粉または卵も不使用。
著者紹介 〈吉川文子〉お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。



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