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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

いちばんよくわかるはじめての料理120　(料理コレ1冊!)

著者名 今泉 久美／著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113374121596/ｲ/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 今泉 久美／著
著者名ヨミ イマイズミ クミ
出版者 学研プラス
出版年月 2017.4
ページ数 160p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800733-4
分類記号 596
書名 いちばんよくわかるはじめての料理120　(料理コレ1冊!)
書名ヨミ イチバン ヨク ワカル ハジメテ ノ リョウリ ヒャクニジュウ
副書名 これならできる!料理がどんどん好きになる!
副書名ヨミ コレナラ デキル リョウリ ガ ドンドン スキ ニ ナル
内容紹介 材料の数も道具の数も、少なめだから作りやすい! 基本の料理から、一生役立つメインおかず、かんたんサブおかず、ご飯・めん・汁ものまで、材料の切り方から完成までプロセス写真とともに紹介。おいしく作れるQ&Aつき。
著者紹介 〈今泉久美〉女子栄養大学栄養学部卒業。同大学栄養クリニック特別講師。料理研究家、栄養士。テレビや雑誌、料理講習会などで活躍する。著書に「「ストウブ」で和食を!」など。



内容細目

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