検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113334512	498.5/ｼ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	稲山貴代／編著　大森玲子／編著　小川聖子／〔ほか〕共著
著者名ヨミ	イナヤマタカヨ　オオモリレイコ　オガワセイコ
出版者	建帛社
出版年月	2017.3
ページ数	153p
大きさ	26cm
ISBN	4-7679-0588-4
分類記号	498.55
書名	食と健康の科学
書名ヨミ	ショクトケンコウノカガク
内容紹介	食と健康に関わる正しい知識を、科学的な視点からとらえて、わかりやすく解説する。「食べることの意義」「おいしさを科学する」「母と子の健康と栄養・食生活」「生活習慣と健康」などを収録。