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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

型がなくても作れるデコレーションケーキ　

著者名 森崎 繭香／著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113115302596.6/ﾓ/３F開架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1211241074596.6/ﾓ-17/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 森崎 繭香／著
著者名ヨミ モリサキ マユカ
出版者 グラフィック社
出版年月 2017.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-7661-3015-7
分類記号 596.65
書名 型がなくても作れるデコレーションケーキ　
書名ヨミ カタ ガ ナクテモ ツクレル デコレーション ケーキ
副書名 シートスポンジ1枚焼けば、「特別な日のケーキ」に。
副書名ヨミ シート スポンジ イチマイ ヤケバ トクベツ ナ ヒ ノ ケーキ ニ
内容紹介 1枚のシートスポンジから、丸いケーキも四角いケーキもドーム型のケーキも作れる本。基本的な4つのいちごのケーキのほか、バースデーケーキや記念日にぴったりのケーキを春夏秋冬の季節ごとに紹介します。
著者紹介 〈森崎繭香〉フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。書籍、雑誌やWEBへのレシピ提供、テレビ出演等幅広く活動。著書に「ひっくり返すだけ!アップサイドダウンケーキ」「カスタードのおやつ」他。



内容細目

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