蔵書情報
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書名 |
食の歴史書Hand Book (話のネタ帳)
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出版者 |
日本出版制作センター
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出版年月 |
2017.3 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113306598 | 498.5/シ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
出版者 |
日本出版制作センター
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数 |
265p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-902769-23-4 |
分類記号 |
498.51
|
書名 |
食の歴史書Hand Book (話のネタ帳) |
書名ヨミ |
ショク ノ レキシショ ハンドブック |
副書名 |
早わかり |
副書名ヨミ |
ハヤワカリ |
内容紹介 |
市販されている食品にはどのような歴史があるのか? 食品約100品目を10カテゴリーに分類して解説。戦後発売された商品から現在の売れ筋商品まで写真を掲載する。1950〜2016年の食品年表も収録。 |
内容細目
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