蔵書情報
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書名 |
はちみつスイーツ
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著者名 |
若山 曜子/著
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著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2017.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1211187722 | 596.6/ワ-17/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
若山 曜子/著
|
著者名ヨミ |
ワカヤマ ヨウコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2017.5 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56541-1 |
分類記号 |
596.65
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書名 |
はちみつスイーツ |
書名ヨミ |
ハチミツ スイーツ |
内容紹介 |
クレープ、スムージー、カステラ、ロールケーキ、プリン…。朝食にもなるスイーツから、プレゼントしたい焼き菓子まで、自然な優しい甘さの、はちみつの魅力が詰まったスイーツのレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
〈若山曜子〉ル・コルドンブルーパリ等を経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)取得。料理・菓子研究家。著書に「バターで作る/オイルで作るクッキーと型なしタルトの本」など。 |
内容細目
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