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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211380861	673.9/ﾐ-17/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	源川暢子／著
著者名ヨミ	ミナガワノブコ
出版者	日経BPコンサルティング
出版年月	2017.6
ページ数	211p
大きさ	19cm
ISBN	4-86443-116-3
分類記号	673.97
書名	六本木発ワールド・ダイニング
書名ヨミ	ロッポンギハツワールドダイニング
	欧文タイトル:“WORLD DINING”FROM ROPPONGI
内容紹介	「トニーローマ」「ハードロックカフェ」などを運営するWDIは、様々な食文化を日本に紹介し、根付かせ、流行り廃りの激しい外食の世界で45年間生き残って来た。そのブランド、企業の“面白さ”の核心に迫る。
著者紹介	〈源川暢子〉フリーランスライター・エディター。『専門料理』『日経レストラン』などで記事を執筆。料理に関する書籍やWebサイト、企業向けPR誌の企画・編集・執筆にも携わる。