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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

　

書名

においと味を可視化する　(香り新書)

著者名 都甲 潔／著
著者名ヨミ トコウ キヨシ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5113291667491.3/ﾄ/３F開架図書帯出可在庫  ○
2 ミライｏｎ1211262453491.3/ﾄ-17/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 都甲 潔／著 　 中本 高道／著
著者名ヨミ トコウ キヨシ　ナカモト タカミチ
出版者 フレグランスジャーナル社
出版年月 2017.5
ページ数 177p 図版2枚
大きさ 18cm
ISBN 4-89479-285-2
分類記号 491.376
書名 においと味を可視化する　(香り新書)
書名ヨミ ニオイ ト アジ オ カシカ スル
副書名 化学感覚を扱う科学技術の最前線
副書名ヨミ カガク カンカク オ アツカウ カガク ギジュツ ノ サイゼンセン
内容紹介 におい・味の記録・再生や提示、化学感覚搭載ロボット(五感ロボット)の開発…。世の中の期待に応えるにおいと味のセンシング技術について、エキスパートである著者らによる研究の現状とその可能性を詳説する。
著者紹介 〈都甲潔〉九州大学大学院博士課程修了。同大学味覚・嗅覚センサ研究開発センター長。



内容細目

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