検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113379966	588.3/ｶ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	川人わかな／取材・文　大和田聡子／監修
著者名ヨミ	カワヒトワカナ　オオワダトシコ
出版者	エクスナレッジ
出版年月	2017.6
ページ数	176p
大きさ	24cm
ISBN	4-7678-2317-1
分類記号	588.32
書名	世界の夢のパン屋さん
書名ヨミ	セカイノユメノパンヤサン
内容紹介	パリ、マドリード、アムステルダム、ベルリン…。誰もが知る名店から片田舎の小さな店まで、とびきり美味しい世界パン屋22店の十人十色の製法やこだわり、伝統、革新的な試みなどを紹介します。
著者紹介	〈川人わかな〉1982年生まれ。ライター・編集者。東京にて雑誌やウェブサイトの編集に関わる。2011年渡仏。フランスを起点に、ヨーロッパ全域の取材を手がける。