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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

そばによる地域創生 (日本農業市場学会研究叢書)

著者名 内藤 重之/編
著者名ヨミ ナイトウ シゲユキ
出版者 筑波書房
出版年月 2017.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1211265610619.3/ソ-17/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 内藤 重之/編   坂井 教郎/編
著者名ヨミ ナイトウ シゲユキ サカイ ノリオ
出版者 筑波書房
出版年月 2017.7
ページ数 217p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0513-6
分類記号 619.39
書名 そばによる地域創生 (日本農業市場学会研究叢書)
書名ヨミ ソバ ニ ヨル チイキ ソウセイ
副書名 そばの生産・流通と6次産業化・農商工連携
副書名ヨミ ソバ ノ セイサン リュウツウ ト ロクジ サンギョウカ ノウショウコウ レンケイ
内容紹介 ソバの需給や流通の実態および生産振興施策について解説。さらに、今後におけるソバ産地の展開方策について検討できるよう、そばによる地域創生に取り組む先進事例の実態や課題を明らかにする。
著者紹介 〈内藤重之〉1967年岡山県生まれ。琉球大学農学部教授。博士(農学)。著書に「流通再編と花き卸売市場」など。



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