検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113175257	596/ｼ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1211269072	596/ｼ-17/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	真藤舞衣子／著
著者名ヨミ	シンドウマイコ
出版者	講談社
出版年月	2017.7
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-06-299699-0
分類記号	596
書名	毎日のホーローレシピ　(講談社のお料理BOOK)
書名ヨミ	マイニチノホーローレシピ
副書名	作る・食べる・保存がこれ1つで
副書名ヨミ	ツクルタベルホゾンガコレヒトツデ
内容紹介	直火調理、オーブン料理もOK。そのまま保存、冷凍保存もOK。前菜からメイン、お菓子作りまで大活躍するホーロー容器の多種多様な使い方とレシピを紹介します。
著者紹介	〈真藤舞衣子〉東京生まれ。料理家。料理教室の主宰やレシピ開発、食育講座、料理番組への出演などを行っている。著書に「おいしい発酵食生活」など。