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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

食品買うなら、コレがいちばん! 

著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.8


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5113176569498.5/ワ/3F閉架図書帯出可在庫 
2 ミライon1211374761498.5/ワ-17/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 渡辺 雄二/著
著者名ヨミ ワタナベ ユウジ
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.8
ページ数 287p
大きさ 19cm
ISBN 4-537-26169-1
分類記号 498.519
書名 食品買うなら、コレがいちばん! 
書名ヨミ ショクヒン カウナラ コレ ガ イチバン
副書名 ゼロからわかる食品添加物
副書名ヨミ ゼロ カラ ワカル ショクヒン テンカブツ
内容紹介 健康を守るために、安全でおいしい食品を選んでいますか? 食品添加物や、添加物の表示の見方のコツをQ&A形式で解説し、スーパーやコンビニで買える超おススメ製品を実名で紹介します。
著者紹介 〈渡辺雄二〉1954年生まれ。栃木県出身。千葉大学工学部合成化学科卒業。フリーの科学ジャーナリスト。著書に「加工食品の危険度調べました」など。



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