検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1211294544	383.8/ﾜ-17/	こどもしつ	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	江原絢子／監修
著者名ヨミ	エハラアヤコ
出版者	PHP研究所
出版年月	2017.9
ページ数	47p
大きさ	29cm
ISBN	4-569-78689-6
分類記号	383.81
書名	和食のえほん　(たのしいちしきえほん)
書名ヨミ	ワショクノエホン
内容紹介	世界から高い評価を受けている和食。「一汁三菜」や「さしすせそ」といった和食の基本から、調理法や食材、また和食ならではのおもてなしまで、和食の素晴らしさを、わかりやすく紹介する。