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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5113187726 | 596.6/ム/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
2 |
ミライon | 1211306067 | 596.6/ム-17/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
|
著者名ヨミ |
ムラヨシ マサユキ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2017.9 |
ページ数 |
87p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-391-15088-9 |
分類記号 |
596.65
|
書名 |
CHEESE BAKE |
書名ヨミ |
チーズ ベイク |
副書名 |
混ぜるだけで作れるケーキ、マフィン、クッキー |
副書名ヨミ |
マゼル ダケ デ ツクレル ケーキ マフィン クッキー |
内容紹介 |
濃厚チーズケーキもドロップクッキーもサブレもマフィンも、材料を混ぜて型に入れて焼くだけ。身近な食材を使って簡単に作れるチーズ菓子のレシピを、プロセス写真といっしょに紹介します。 |
著者紹介 |
〈ムラヨシマサユキ〉製菓学校卒業後、パティスリー勤務などを経て、パンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「CHOCOLATE BAKE」「家庭のオーブンで作る食パン」など。 |
内容細目
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