蔵書情報
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書名 |
鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理
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著者名 |
上島 亜紀/著
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著者名ヨミ |
カミシマ アキ |
出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2017.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 5113312278 | 596/カ/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
上島 亜紀/著
|
著者名ヨミ |
カミシマ アキ |
出版者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2017.10 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
19×23cm |
ISBN |
4-05-800797-6 |
分類記号 |
596
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書名 |
鍋ごとオーブンで、ごちそう煮込み料理 |
書名ヨミ |
ナベゴト オーブン デ ゴチソウ ニコミ リョウリ |
内容紹介 |
材料を入れて、落としぶたをして、鍋ごとオーブンへ。コトコト火にかけるより短時間で、プロ並みの絶品煮込みが完成! 毎日の定番から、カレーやシチュー、特別な日のごちそうまで、コツいらず失敗知らずのレシピが満載。 |
著者紹介 |
〈上島亜紀〉料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。料理教室「A's Table」主宰。 |
内容細目
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