検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113311804	596/ﾊ/	３F	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	橋本加名子／〔著〕
著者名ヨミ	ハシモトカナコ
出版者	辰巳出版
出版年月	2017.11
ページ数	64p
大きさ	30cm
ISBN	4-7778-1960-7
分類記号	596
書名	たれとだしの魔法の比率　(タツミムック)
書名ヨミ	タレトダシノマホウノヒリツ
副書名	かけるだけ!漬けるだけ!
副書名ヨミ	カケルダケツケルダケ
内容紹介	たれとだしの魔法の比率で、短時間で味が決まる! 料理の幅が広がる! 美味しいだしの取り方、調味料ベースの魔法たれ&野菜ベースの魔法たれの作り方と、それらを使った料理のレシピを紹介します。