検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5113371115	611.3/ｲ/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	生駒俊明／編著　伊藤武／〔ほか〕共著
著者名ヨミ	イコマトシアキ　イトウタケシ
出版者	丸善プラネット
出版年月	2017.10
ページ数	201p
大きさ	19cm
ISBN	4-86345-341-8
分類記号	611.3
書名	「食」の研究　(キヤノン財団ライブラリー)
書名ヨミ	ショクノケンキュウ
副書名	これからの重要課題
副書名ヨミ	コレカラノジュウヨウカダイ
内容紹介	飢餓と飽食、食料安全保障、食の安全性と流通…。各界の気鋭の研究者が、現在の「食」に関する重要課題を網羅的に取り上げ、人類の永続する幸福な生活を目指して、それらの問題の解決に向けての道筋を明らかにする。
著者紹介	〈生駒俊明〉東京大学博士課程修了。同大学名誉教授、キヤノン財団理事長。工学博士。